Pasta per Gelato al Fico senza Lattosio, per Vegani

Pasta per Gelato al Fico senza Lattosio, per Vegani

€9,08
IVA inclusa
SKU: CG0121-1
Confezioni:300g
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(Sede Produttiva) Zona industriale JESCE sn
75100 Matera (MT) Italy

Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. 
Gusto FICO con il 30% di frutta.

Ingredienti: Zucchero liquido, fichi (30%), sciroppo di glucosio. Coloranti: clorofilla rameica (E141i), curcumina (E100). Amido modificato, aromi. Acidificante: acido citrico (E330). Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e barattolo da 300g

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      Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

      Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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