Preparato in polvere per crepes dolci o salate e pancake con acqua, CREPES H2O
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Preparato in polvere per crepes (dolci e salate) e pancake con la sola aggiunta di acqua.
Rendi la tua merenda speciale e gustosa, con i preparati per crêpes e pancake sarà semplicissimo! Morbidi e soffici o lievemente croccanti, scegli tu come cucinarli.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 (glutine), zucchero, latte magro in polvere, uova disidratate, proteine del latte, olio di cocco, aromi.
Dosaggio: Per Crepes: 1 kg di prodotto con 1 litro di acqua.
Per Pancake: 1 kg di prodotto con 1 litro di acqua e 30 g di lievito per dolci (tipo pane degli angeli).
Consigli per la preparazione: Unire gli ingredienti e amalgamarli bene sotto intensa agitazione. Lasciare riposare l'impasto per 5-10 min. nel frigo. Versare il composto in padella o sulla crepiera elettrica.
Con 1 kg di prodotto (1 sacchetto):
- 20 crêpes da 100g
- 50 frittelle da 10cm di diametro
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione.
Confezione: sacchetto da 1Kg o 5kg