3kg Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto CREME BRULEE, PASTA CREME BRULEE

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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto CREME BRULEE, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.

  • Ingredienti: Sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, tuorlo d'uovo zuccherato, latte condensato zuccherato. Colorante: betacarotene (E160a). Conservante: potassio sorbato (E202).
  • Dosaggio: 50g per kg di miscela gelato.
  • Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.                               
  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

  • Confezionamento:

  • Peso confezione: 3kg
  • Confezioni per cartone: 2
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Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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