Preparato completo per Crema Pasticciera a freddo, vegana e senza lattosio "Alma Veg"
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Preparato completo per la produzione di crema pasticciera a freddo senza lattosio e per vegani, stabile alla cottura e alla surgelazione.
Semilavorato in polvere per la preparazione di crema pasticciera a freddo VEGANA, SENZA LATTOSIO, SENZA GLUTINE, stabile alla cottura e alla surgelazione, dalla struttura compatta e cremosa.
Ingredienti: Zucchero, amido modificato, sciroppo di glucosio, olio di cocco. Stabilizzanti: carragenina (E407), solfato di calcio (E516). Maltodestrina, sale, fibre vegetali, aromi. Colorante: betacarotene (E150a).
Dosaggio: 400-500 g in 1 litro d'acqua.
Consigli per la preparazione: Modalità di impiego: in una planetaria disperdere il prodotto in acqua fredda e lavorare. Mixato il tutto è subito utilizzabile.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
Confezione: sacchetto 1,2kg o sacco da 15kg
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.
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