1,2kg Preparato completo per gelato, soft, granite e frappè al KAIMAKI, EASY KAIMAKI

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Resa ideale per gelati artigianali di qualità
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Preparato completo e perfettamente bilanciato, a cui va aggiunta solo acqua o latte per la preparazione di gelato, gelato soft e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10minuti.

Gusto KAIMAKI selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale greca. L'utilizzo di olio essenziale di Mastica dell'isola di Chios e di Salep originale greco permette di ottenere un gelato che si caratterizza per l'intensità del gusto e la persistenza aromatica.

  • Ingredienti: Zucchero, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrina, farina di salep greco. Emulsionanti: esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e). Stabilizzanti: farina di semi di guar (E412), farina di semi di carruba (E410). Olio essenziale di mastica di Chios, spezie.
  • Dosaggio:
  • Per GELATO Versione EASY: 1,2 kg di prodotto in 2 litri di acqua o latte. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
  • Per GELATO SOFT 1,2 kg di prodotto in 3 litri di acqua o latte.
  • Per FRAPPE' 1,2 kg di prodotto in 6 litri di acqua o latte.
  • Consigli per la preparazione: Per gelato EASY e SOFT, con Frutta e Frappe' Disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca per gelato SOFT.

  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

  • Confezionamento: 

  • Peso confezione: 1,2kg
  • Confezioni per cartone: 10
  • Perchè sceglierli: 

  • Ingredienti perfettamente bilanciati
  • Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
  • Gusto unico e sempre costante nel tempo
  • Tenuta in vetrina costante
  • Tempo di preparazione veloce
  • Versatilità nella realizzazione di prodotti
I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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Eccellenza certificata

Acquistando il nostro prodotto scegli di affidarti ad un'azienda produttrice italiana che investe costantemente in ricerca e innovazione in termini di gusto e qualità offerti.

Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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