3kg Pasta per Gelato al Biscotto Bianco, White Cookies

3kg Pasta per Gelato al Biscotto Bianco, White Cookies

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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto BISCOTTO, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica. Senza Coloranti.

Ingredienti: Sciroppo di glucosio-fruttosio, latte condensato zuccherato, tuorlo d'uovo zuccherato, aromi. Acidificante: acido citrico (E330). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 50g per kg di gelato miscelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 200g

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