1,8 kg Preparato per Gelato al Cioccolato Fondente con pezzi

Preparato completo al Cioccolato Fondente con pezzi e perfettamente bilanciato "EASY NEROCARIGUA", a cui va aggiunta solo acqua o latte per la preparazione di gelato, gelato soft e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10 minuti.

Gusto CIOCCOLATO FONDENTE selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.

Ingredienti: Zucchero, cioccolato fondente 54% (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aromi), cacao, latte magro in polvere, fruttosio, destrosio, olio di cocco, fibre vegetali. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), Estere del propilenglicole (E477), Estere del diacetil-tartarico (E472e). Stabilizzanti: gomma di guar (E412), gomma di cellulosa (E466). Sciroppo di glucosio, amido modificato, maltodestrina.

Dosaggio:  Per GELATO Versione EASY: 1,8 kg di prodotto in 2,2 litri di acqua o latte bollente. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
Per GELATO SOFT: 1,8 kg di prodotto in 3 litri di acqua o latte bollente.
Per FRAPPÈ: 1,8 kg di prodotto in 6 litri di acqua o latte bollente.

Consigli per la preparazione: Per il gelato EASY e SOFT con frutta e frappè, disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca per gelato SOFT.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento:  sacchetto da 1,8kg

Perché sceglierli:

• Ingredienti perfettamente bilanciati
• Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
• Gusto unico e sempre costante nel tempo
• Tenuta in vetrina costante
• Tempo di preparazione veloce
• Versatilità nella realizzazione dei prodotti