
1Kg Pasta per gelato, desserts, semifreddi e per prodotti da pasticceria al gusto MIRTILLO, senza Lattosio, PASTA MIRTILLO
Spedizione sempre GRATIS in tutta Italia
Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
Confezioni:300g
Quantità:





Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto MIRTILLO con il 40% di frutta.
- Ingredienti: Zucchero, mirtilli, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di mirtilli da concentrato. Acidificanti: acido citrico (E330); acido malico (E296). Coloranti: antociani (E163). Aromi, zucchero caramellato, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202).
- Dosaggio: 70-100 g per kg di miscela gelato.
- Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
- Confezionamento: Peso confezione: secchiello da 1kg e barattolo da 300g
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.