1Kg Pasta per gelato, desserts, semifreddi e per prodotti da pasticceria al gusto PERA, senza Lattosio, per Vegani, PASTA PERA
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Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
Confezioni:300g
Quantità:
Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto PERA.
- Ingredienti: Zucchero liquido, sciroppo di glucosio-fruttosio. Acidificante: acido citrico (E330). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Coloranti: carbonato di calcio (E170), curcumina (E100). Conservante: sorbato di potassio (E202).
- Dosaggio: 70-100 g per kg di miscela gelato.
- Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
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Confezionamento: secchiello da 1kg e barattolo da 300g
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.