1Kg Pasta per gelato, desserts, semifreddi e per prodotti da pasticceria al gusto PESCA, senza Lattosio, PASTA PESCA
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Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
Confezioni:300g
Quantità:
Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto PESCA con il 30% di frutta.
- Ingredienti: Zucchero, succo di pesca da concentrato (30%), sciroppo di glucosio. Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Coloranti: curcumina (E100), betacarotene (E160a). Conservante: potassio sorbato (E202).
- Dosaggio: 70-100 g per kg di miscela gelato.
- Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
- Confezionamento: Peso confezione: Secchiello da 1kg e barattolo da 300g
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