Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto FRAGOLA, senza Lattosio, PASTA BUBBLE PINK
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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto FRAGOLA, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica. Conferisce al gelato un colore rosa grazie all'impiego di coloranti naturali.
- Ingredienti: Zucchero liquido, Sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato, aromi. Coloranti: Curcumina E100, carminio E120. Conservante: Potassio sorbato E202.
- Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.
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Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
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Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 300g