Pasta per gelato, desserts, semifreddi, senza Lattosio, per Vegani, PASTA TORRONE
Pasta per gelato, desserts, semifreddi, senza Lattosio, per Vegani, PASTA TORRONE

Pasta per gelato, desserts, semifreddi, senza Lattosio, per Vegani, PASTA TORRONE

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SKU: CG0014-1
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(Sede Produttiva) Zona industriale JESCE sn
75100 Matera (MT) Italy

Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto TORRONE, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.

  • Ingredienti: Torrone (sciroppo di glucosio-fruttosio, nocciole, zucchero, miele, gelatina alimentare, olio di palma, aromi naturali, amido), olio di girasole, zucchero. Emulsionanti: esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e). Aromi.
  • Dosaggio: 70-100 g per kg di miscela gelato.
  • Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.                               
  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

  • Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 250g

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Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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