1 kg Base in polvere a Freddo per Gelati Vegani Crema e Frutta, ADA VEGAN 100
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Prezzo di vendita€16,34
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SKU: N0472-1
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€1.634,00 EUR / 100.0 kg
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Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
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immagine dell'azienda Tecnoblend srl

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(Sede Produttiva) Zona industriale JESCE sn
75100 Matera (MT) Italy

ADA VEGAN 100, la base a freddo in polvere ideale per la preparazione di deliziosi gelati crema e frutta, vegan e senza lattosio, che mantengono tutta la cremosità e il gusto dei gelati tradizionali. Con questa base versatile, potrai creare gelati artigianali che soddisferanno anche i palati più esigenti, senza compromessi.

Con ADA VEGAN 100, puoi sperimentare una vasta gamma di sapori. Per i gelati alla frutta, basta aggiungere frutta fresca o succo di frutta fresca, ottenendo così un prodotto ricco di gusto e naturalmente buono. Per i gelati al gusto crema, è sufficiente utilizzare le paste del gusto desiderato, per creare combinazioni classiche o innovative che conquisteranno tutti.

Consente di ottenere ottime prestazioni in termini di overrun, di struttura e di cremosità, garantendo una resistenza eccellente agli effetti negativi degli shock termici.

Perfetto per le gelaterie, che vogliono soddisfare anche i clienti più esigenti offrendogli il meglio in termini di gusto e qualità, e per chi ama preparare gelati fatti in casa come un professionista.

Consigli per la preparazione: trovi tutte le informazioni che ti servono in questi due ricettari, il primo, dedicato ai veri professionisti della gelateria che lavorano con mantecatore, e il secondo, pensato per chi vuole creare gelati come un vero professionista utilizzando una gelatiera.

Scarica il ricettario per professionisti

Scarica il ricettario per un ottimo gelato vegan a casa.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

Confezione: 1pz è un sacchetto da 1kg.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto. 

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Gli ordini vengono evasi tempestivamente e partono direttamente dalla nostra base produttiva.

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Certificazioni

Acquistando il nostro prodotto scegli di affidarti ad un'azienda produttrice italiana che investe costantemente in ricerca e innovazione in termini di gusto e qualità offerti.

Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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