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Pasta per gelato biscotto senza zuccheri aggiunti, PASTA CALO BISCOTTO
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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Semilavorato in pasta da utilizzare per aromatizzare gelati al gusto BISCOTTO, senza zuccheri aggiunti ea ridotto contenuto calorico .
Ingredienti: Edulcoranti: sorbitolo liquido, maltitolo. Aroma. Coloranti: curcumina (E100), betacarotene (E160a), annatto (E160b). Proteine del latte, tuorlo d'uovo in polvere, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202). Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296).
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: barattolo da 200g e secchiello da 3kg