Name: Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Frutti di bosco, senza Lattosio, per Vegani, PASTA FRUTTI DI BOSCO
Brand: intensho
SKU: CG0089-1
Price: 8.18 EUR
Availability: InStock

Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria.
Gusto FRUTTI DI BOSCO con il 40% di frutta.

Ingredienti: Frutti di bosco 40% (succo di lampone da concentrato, ribes, mora, mirtillo), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio. Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296). Coloranti: antociani (E163). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e 5kg o barattolo da 300g

I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Frutti di bosco, senza Lattosio, per Vegani, PASTA FRUTTI DI BOSCO