Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Mascarpone, PASTA MASCARPONE
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SKU: CG0032-1

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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto MASCARPONE, esclusivo e ricercato, nato da un'attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.

Ingredienti: Sciroppo di glucosio, latte condensato zuccherato, latte magro, panna in polvere, aromi. Acidificanti: acido citrico (E330), acido malico (E296). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 300g

I coloranti di origine naturale potrebbero variare di intensità.
L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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