1kg Pasta per Gelato al Melone Gialletto senza Lattosio
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Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
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Confezioni:300g
Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria.Gusto MELONE GIALLETTO con il 10% di frutta.
- Ingredienti: Zucchero liquido, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di melone reidratato (10%), aromi. Acidificanti: acido citrico (E330). Amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Coloranti: estratto naturale di cartamo. Conservante: potassio sorbato (E202).
- Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.
- Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
- Confezionamento: Peso confezione: Secchiello da 1kg e barattolo da 300g
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