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Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Banana, senza Lattosio, per Vegani, PASTA BANANA GIALLA
Spedizione sempre GRATIS da €59
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Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria.
Gusto BANANA con il 15% di frutta. Conferisce al prodotto finito un colore giallo.
Ingredienti: Zucchero liquido, Sciroppo di glucosio, succo di banana da concentrato (15%). Acidificante: acido citrico (E330). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Colorante: giallo tartrazina (E102). Contiene: E102-Può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.
Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell'uso.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: secchiello da 1kg e 5kg o barattolo da 300g