

Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto BANANA, senza Lattosio, per Vegani, PASTA BANANA
Spedizione GRATIS in Italia
Prodotto nel nostro stabilimento in Italia
Resa ideale per gelati artigianali di qualità
Più confezioni acquisti più risparmi
Confezioni:300g





Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita "pasta"), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.
Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto BANANA con il 40% di frutta.
- Ingredienti: Succo di banana da concentrato (40%), zucchero, sciroppo di glucosio. Acidificante: acido citrico (E330). Aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Colorante: curcumina (E100).
- Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.
- Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
- Confezionamento: Peso confezione: secchiello da 1kg e 5kg e barattolo da 300g
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