Preparato per Gelato al Cioccolato Fondente con pezzi
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Preparato completo al Cioccolato Fondente con pezzi e perfettamente bilanciato "EASY NEROCARIGUA", a cui va aggiunta solo acqua o latte per la preparazione di gelato, gelato soft e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10 minuti.
Gusto CIOCCOLATO FONDENTE selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.
Ingredienti: Zucchero, cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aromi), cacao, latte magro in polvere, fruttosio, sciroppo di glucosio, olio di cocco. Emulsionanti: esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e). Stabilizzanti: farina di semi di carruba (E410), farina di semi di guar (E412). Proteine del latte.
Dosaggio: Per GELATO Versione EASY: 1,8 kg di prodotto in 2,2 litri di acqua o latte. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
Per GELATO SOFT: 1,8 kg di prodotto in 3 litri di acqua o latte.
Per FRAPPÈ: 1,8 kg di prodotto in 6 litri di acqua o latte.
Consigli per la preparazione: Per gelato EASY e SOFT con frutta e frappè, disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca per gelato SOFT.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: Peso confezione: 1,8kg
Perché sceglierli:
- Ingredienti perfettamente bilanciati
- Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
- Gusto unico e sempre costante nel tempo
- Tenuta in vetrina costante
- Tempo di preparazione veloce
- Versatilità nella realizzazione di prodotti