1,5kg Preparato per Gelato al Fiordilatte senza lattosio, per vegani

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Preparato completo "LACTOSEFREE FIORDILATTE" perfettamente bilanciato, a cui va aggiunta solo acqua per la preparazione di gelato, gelato soft, granite e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10minuti.

Gusto FIORDILATTE senza lattosio e senza ingredienti di origine animale, per intolleranti al lattosio e per vegani selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.

Ingredienti: Fruttosio, maltodestrina, fibre vegetali, olio di cocco, sciroppo di glucosio. Emulsionanti: esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e). Stabilizzanti: carbossimetilcellulosa (E466), carragenina (E407). Aromi, proteine vegetali (soia), amido modificato.

Dosaggio:

  • Per GELATO 1,5 kg di prodotto in 2,5 litri di acqua bollente. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
  • Per GELATO SOFT 1,5 kg di prodotto in 3 litri di acqua.

Consigli per la preparazione: Per Gelato e Gelato SOFT disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca per gelato soft.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: Peso confezione: 1,5kg

Perchè sceglierli: 

  • Ingredienti perfettamente bilanciati
  • Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
  • Gusto unico e sempre costante nel tempo
  • Tenuta in vetrina costante
  • Tempo di preparazione veloce
  • Versatilità nella realizzazione di prodotti
  • Senza Lattosio
  • Senza Glutine
  • Per Vegani
  • Certificato Kosher e Halal
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Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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