Preparato per Gelato al Cocco con pezzi
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Confezioni:1.5kg

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(Sede Produttiva) Zona industriale JESCE sn
75100 Matera (MT) Italy

Preparato completo con pezzi "EASY COCCO" perfettamente bilanciato, a cui va aggiunta solo acqua o latte per la preparazione di gelato, gelato soft e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10minuti.

Gusto COCCO selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.

Ingredienti: Zucchero, destrosio, olio di cocco, latte magro in polvere, cocco disidratato, proteine del latte, sciroppo di glucosio. Emulsionanti: esteri acetici di mono-e digliceridi degli acidi grassi (E472a), mono-e digliceridi degli acidi grassi (E471). Stabilizzanti: farina di semi di guar (E412), gomma di cellulosa (E466). Aromi, amido modificato.

Dosaggio:

  • Per GELATO 1,5 kg di prodotto in 2,5 litri di acqua o latte. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
  • Per GELATO SOFT 1,5 kg di prodotto in 3 litri di acqua o latte.
  • Per FRAPPE' 1,5 kg di prodotto in 6 litri di acqua o latte.

Consigli per la preparazione: 
Per Gelato e Frappe' Disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare.
Per gelato SOFT Disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti. Filtrare la miscela con un colino a maglia stretta e versare nella macchina soft. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca.

ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: Peso confezione: 1,5kg

Perchè sceglierli: 

  • Ingredienti perfettamente bilanciati
  • Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
  • Gusto unico e sempre costante nel tempo
  • Tenuta in vetrina costante
  • Tempo di preparazione veloce
  • Versatilità nella realizzazione di prodotti
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Acquistando il nostro prodotto scegli di affidarti ad un'azienda produttrice italiana che investe costantemente in ricerca e innovazione in termini di gusto e qualità offerti.

Sottoponiamo la nostra azienda ed i nostri prodotti a un livello di certificazioni sempre più alto. Il miglioramento continuo è nella nostra visione aziendale.

Con la tua maestria e i nostri prodotti, il risultato sarà garantito.

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