1,5kg Preparato per gelato alla Banana senza Lattosio, per Vegani
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Preparato completo "VEGAN BANANA" perfettamente bilanciato, a cui va aggiunta solo acqua per la preparazione di gelato, gelato soft, granite e frappè mediante processo a freddo, pronto in 10minuti.
Gusto BANANA senza lattosio e senza ingredienti di origine animale, per intolleranti al lattosio e per vegani selezionato fra i migliori gusti della gelateria tradizionale italiana.
Ingredienti: Fruttosio, maltodestrina, olio di cocco, fibre vegetali, banana liofilizzata, proteine vegetali. Stabilizzanti: carbossimetilcellulosa (E466), carragenina (E407). Emulsionante: esteri di saccarosio degli acidi grassi (E473). Aromi, sciroppo di glucosio. Colorante: betacarotene (E160a).
Dosaggio:
- Per GELATO Versione EASY: 1,5 kg di prodotto in 2,5 litri di acqua. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
- Versione con FRUTTA: 1,5 kg di prodotto con 1 kg di frutta o succo di frutta fresca o surgelata in 1,5 litri di acqua. Con una confezione si realizza una vaschetta di gelato.
- Per GELATO SOFT 1,5 kg di prodotto in 3 litri di acqua.
- Per FRAPPE' 1,5 kg di prodotto in 6 litri di acqua o latte vegetale.
Consigli per la preparazione: Per gelato EASY e SOFT, con Frutta e Frappe' Disperdere sotto intensa agitazione mediante un mixer ad immersione e lasciare riposare la miscela 15 minuti prima di mantecare. Rimescolare di tanto in tanto il prodotto in vasca per gelato SOFT.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
Confezionamento: Peso confezione: 1,5kg
Perchè scegliere il prodotto:
- Ingredienti perfettamente bilanciati
- Spatolabilità e cremosità come un gelato artigianale
- Gusto unico e sempre costante nel tempo
- Tenuta in vetrina costante
- Tempo di preparazione veloce
- Versatilità nella realizzazione di prodotti