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1,5 kg Semilavorato in polvere, gelati vegani, CALO VEGAN BASE FAT
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"CALO VEGAN BASE FAT"
Semilavorato in polvere per la preparazione a freddo di gelati vegani e a ridotto contenuto calorico specifico per gelati crema con l'utilizzo di paste grasse.
Le proprietà funzionali dei suoi ingredienti ottimamente bilanciati conferiscono al gelato una struttura corposa e cremosa.
Ingredienti: Edulcoranti: maltitolo (E965i), sorbitolo (E420i), eritritolo (E968), sucralosio (E955), glicosidi steviolitici (E960a). Stabilizzanti: polidestrosio (E1200), gomma di guar (E412). Emulsionanti: esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471), esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e). Olio di cocco (olio di cocco, sciroppo di glucosio, amido modificato). Proteine vegetali (soia), fibre vegetali.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.
Confezione: sacchetto da 1,5 kg
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