1,5 kg Semilavorato in polvere, gelati vegani, CALO VEGAN BASE FAT C/F
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SKU: N0510-1
€1.980,00 EUR / 100.0 kg
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"CALO VEGAN BASE FAT C/F"

Semilavorato in polvere per la preparazione a freddo di gelati vegani e a ridotto contenuto calorico specifico per gelati crema con l'utilizzo di paste grasse.

Le proprietà funzionali dei suoi ingredienti ottimamente bilanciati conferiscono al gelato una struttura corposa e cremosa.

Consigli per la preparazione:

Scarica qui il ricettario per professionisti

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 36 mesi dalla data di produzione.

Confezione: sacchetto da 1,5 kg

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.

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Domande Frequenti

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